PRODUCTES
GEL CILÍNDRIC
Glaçó cilíndric de 60 grams completament massís, sec i cristal·lí ideal per a la refrigeració.
GEL SCOTSMAN
Glaçons clàssics, massissos i transparents que es fabriquen en dues mides, de 40 grams i de 60 grams.
GEL PISTÓ O NUGGET
Gel triturat i premsat d'1 gram utilitzat en cocteleria i panificadores.
GEL PASTILLES O POLIVALENT
Gel d'una grandària d'uns 2 grams utilitzat habitualment en cocteleria.
GEL PICAT
Compost per fragments petits de gel obtingut a partir de l'glaçó massís. Deixo anar i sec. Especial cocteleria.
© glaçons del montseny
